Domů /Nabídka
cs
ANTIPASTI ANTIPASTI
Vejce natvrdo se třemi majonézami Œufs durs aux trois mayonnaises
Olivy, rajče, tuňák Olive, tomate, thon
7.90€
Olivy, rajče, tuňák Olive, tomate, thon
Zapékaná chobotnice Cassolette de chipirons
Se sladkou paprikou Au piment doux
11.90€
Se sladkou paprikou Au piment doux
Smažené kalamáry Calamaris fritti
tatarská omáčka Sauce tartare
13.90€
tatarská omáčka Sauce tartare
Burratina DOP Burratina DOP
Opečená focaccia, pesto a rajčatová omáčka Focaccia toastée, pesto et condiment tomate
15.90€
Opečená focaccia, pesto a rajčatová omáčka Focaccia toastée, pesto et condiment tomate
Lilek parmigiana Aubergines à la parmigiana
Raketa Roquette
14.90€
Raketa Roquette
Grilovaný zeleninový talíř Assiette de légumes grillés
Olivový olej a burrata Huile d'olive et burrata
15.90€
Olivový olej a burrata Huile d'olive et burrata
Ceviche Almafitain Ceviche Almafitain
Syrová mořská pražma marinovaná v citrusových plodech a sušených rajčatech Daurade cru marinée aux agrumes et aux tomates séchées
15.90€
Syrová mořská pražma marinovaná v citrusových plodech a sušených rajčatech Daurade cru marinée aux agrumes et aux tomates séchées
Smíšené uzené maso Salumi misti
Sortiment italských uzenin Assortiment de charcuterie Italienne
17.90€
Sortiment italských uzenin Assortiment de charcuterie Italienne
SALÁTY A CARPACCIO INSALATE E CARPACCIO
Salát Bresaola Insalata di bresaola
Salát, bresaola, klíčky mesclun, artyčoky, parmezán Salade, bresaola, pousse de Mesclun, artichauts, parmesan
16.90€
Salát, bresaola, klíčky mesclun, artyčoky, parmezán Salade, bresaola, pousse de Mesclun, artichauts, parmesan
Chobotnicový salát Insalata di polpo
Rukola, petrželová chobotnice, fenykl, konzervované citrony, kapary Roquette, poulpe persillé, fenouil, citrons confits, capres
16.90€
Rukola, petrželová chobotnice, fenykl, konzervované citrony, kapary Roquette, poulpe persillé, fenouil, citrons confits, capres
Rajčatový salát s buvolím masem Insalata pomodoro et buffala
Směs rajčat, mozzarella, mesclun, pesto omáčka, balzamikový ocet Méli mélo de tomates, mozzarella, mesclun, sauce pesto, vinaigre balsamique
16.90€
Směs rajčat, mozzarella, mesclun, pesto omáčka, balzamikový ocet Méli mélo de tomates, mozzarella, mesclun, sauce pesto, vinaigre balsamique
Caesarský salát Insalata cesare
Římské maso, kuřecí maso, parmazán, krutony a Caesar omáčka Romane, poulet, parmesan, croutons et sauce césar
16.90€
Římské maso, kuřecí maso, parmazán, krutony a Caesar omáčka Romane, poulet, parmesan, croutons et sauce césar
Hovězí carpaccio Carpaccio de bœuf
Rukola a parmazán Roquette et parmesan
17.90€
Rukola a parmazán Roquette et parmesan
Carpaccio z klobásy Carpaccio de saumon
Klíčky rukoly a fenyklu Pousse de roquette et fenouil
17.90€
Klíčky rukoly a fenyklu Pousse de roquette et fenouil
PIZZA PIZZA
Margarita Margarita
rajčatová omáčka, mozzarella, olivy Sauce tomate, mozzarella, olives
13.90€
rajčatová omáčka, mozzarella, olivy Sauce tomate, mozzarella, olives
Calzone Calzone
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka a vaječný žloutek Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et jaune d'œuf
16.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, šunka a vaječný žloutek Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et jaune d'œuf
Regina Regina
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, šunka Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc
16.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, šunka Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc
Vegetariánský Vegetariana
Rajčatová omáčka, mozzarella, cuketa, lilek, artyčoky, paprika, cibule Sauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, artichauts, poivrons, oignons
16.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, cuketa, lilek, artyčoky, paprika, cibule Sauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, artichauts, poivrons, oignons
Tornádo Tonara
Rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák v oleji, červená cibule, černé olivy Sauce tomate, mozzarella, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires
16.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák v oleji, červená cibule, černé olivy Sauce tomate, mozzarella, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires
Chavignol Chavignol
Rajčatová omáčka, mozzarella, kozí sýr, pancetta, cherry rajčátka a bazalka Sauce tomate, mozzarella, chèvre, pancetta, tomates cerises et basilic
16.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, kozí sýr, pancetta, cherry rajčátka a bazalka Sauce tomate, mozzarella, chèvre, pancetta, tomates cerises et basilic
Náladový Capriciosa
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, pikantní klobásy, červená cibule a vejce Sauce tomate, mozzarella, champignons, saucisses piquantes, oignons rouges et œuf
16.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, pikantní klobásy, červená cibule a vejce Sauce tomate, mozzarella, champignons, saucisses piquantes, oignons rouges et œuf
Neapolský Napolitaine
Rajčatová omáčka, bazalka, černé olivy, mozzarella, kapary a ančovičky Sauce tomate, basilic, olives noires, mozzarella, capres et anchois
16.90€
Rajčatová omáčka, bazalka, černé olivy, mozzarella, kapary a ančovičky Sauce tomate, basilic, olives noires, mozzarella, capres et anchois
Venkovská dívka Campagnola
Smetanový základ, mozzarella, cherry rajčátka, žampiony, červená cibule, pancetta, oregano Base crème, mozzarella, tomates cerises, champignons, oignons rouges, pancetta, origan
16.90€
Smetanový základ, mozzarella, cherry rajčátka, žampiony, červená cibule, pancetta, oregano Base crème, mozzarella, tomates cerises, champignons, oignons rouges, pancetta, origan
Scala Scala
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, šunka, olivy a vejce Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, olives et œuf
16.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, šunka, olivy a vejce Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, olives et œuf
Čtyři sýry Quatre fromages
16.90€
Dolomity Dolomiti
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony a dolomitská šunka Sauce tomate, mozzarella, champignons et jambons des dolomites
19.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony a dolomitská šunka Sauce tomate, mozzarella, champignons et jambons des dolomites
Buvol Buffala
Rajčatová omáčka, buvolí mozzarella, oregano, rukola, parmazán Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, roquette, parmesan
19.90€
Rajčatová omáčka, buvolí mozzarella, oregano, rukola, parmazán Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, roquette, parmesan
S lososem Al salmone
Rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvý losos, crème fraîche, pažitka Sauce tomate, mozzarella, saumon frais, crème fraîche, ciboulette
19.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvý losos, crème fraîche, pažitka Sauce tomate, mozzarella, saumon frais, crème fraîche, ciboulette
Parma Parma
Rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
19.90€
Rajčatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
Tartuffo Tartuffo
Lanýžový krém, bílá šunka, mozzarella Crème de truffe, jambon blanc, mozzarella
20.90€
Lanýžový krém, bílá šunka, mozzarella Crème de truffe, jambon blanc, mozzarella
Doplňky stravy Suppléments garnitures
1.50€
MASO CARNE
Burger ve stylu Berthoud - Jednoduchá rukola Burger façon Berthoud - Roquette simple
Hovězí maso, sýr Abondance, syrová šunka Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
17.90€
Hovězí maso, sýr Abondance, syrová šunka Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
Burger ve stylu Berthoud - Dvojitá rukola Burger façon Berthoud - Roquette double
Hovězí maso, sýr Abondance, syrová šunka Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
21.90€
Hovězí maso, sýr Abondance, syrová šunka Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
Hovězí tatarák připravený v italském stylu Tartare de bœuf à l'Italienne preparé
Hranolky a salát Frites et salade
18.90€
Hranolky a salát Frites et salade
Hovězí fondán Barolo Fondant de bœuf au Barolo
Bramborová kaše s jarní cibulkou, omáčka Barolo Pomme de terres écrasées à la cébette, sauce Barolo
18.90€
Bramborová kaše s jarní cibulkou, omáčka Barolo Pomme de terres écrasées à la cébette, sauce Barolo
Osso bucco Osso bucco
Špagety Spaghetti
22.90€
Špagety Spaghetti
Telecí řízek po milánsku Escalope de veau Milanaise
Špagety po neapolsku Spaghetti à la Napolitaine
23.90€
Špagety po neapolsku Spaghetti à la Napolitaine
Řeznický řez - 250g dle dostupnosti Morceau du boucher - 250g selon arrivage
Domácí hranolky a salát Frites maison et salade
24.90€
Domácí hranolky a salát Frites maison et salade
TĚSTOVINY PASTA
Špagety s česnekem a olejem Spaghetti Aglio e Olio
16.90€
Penne All'Arrabiata Penne All'Arrabiata
16.90€
Špagety carbonara Spaghetti à la carbonara
16.90€
Špagety Bolognese Spaghetti bolognaise
16.90€
Rigatoni 4 sýry Rigatoni 4 fromages
16.90€
Špagety s červeným pestem a buvolí mozzarellou Spaghetti al pesto rosso et buffala
16.90€
Hovězí lasagne Lasagne de boeuf
16.90€
Ravioli se špenátem a ricottou Ravioli ricotta épinard
17.90€
Špagety s čerstvým lososem a smaženými rajčaty Spaghetti au saumon frais et poêlée de tomate
19.40€
Speciální nabídky Les spéciales
Rigatoni SCALA Rigatoni SCALA
Rajčatová omáčka, lilek a mozzarella Sauce tomate, aubergine et mozzarella
16.90€
Rajčatová omáčka, lilek a mozzarella Sauce tomate, aubergine et mozzarella
Tagliarini s olihňovým inkoustem, olivami a česnekem Tagliarini à l'encre et aux calamar, olive et ail
16.90€
Špagety s mušlemi Spaghetti aux palourdes
19.90€
Tagliarini s houbami a plátky telecího masa Tagliarini aux champignons et émincé de veau
18.40€
Rigatoni s lanýži Rigatoni à la truffe
19.90€
RIZOTO RISOTTO
Houbové rizoto Risotto aux champignons
16.90€
Rizoto z mořských plodů s vařenou šunkou a parmazánem Risotto de coquilles au jambon blanc et parmesan
15.90€
Rizoto s krevetami a mušlemi hřebenatkami Risotto aux scampis et Saint-Jacques
21.90€
RYBA PESCE
Filet z lososa s citronem Pavé de saumon al limone
Bramborová kaše s jarní cibulkou Ecrasé de pommes de terre à la cebette
19.90€
Bramborová kaše s jarní cibulkou Ecrasé de pommes de terre à la cebette
Pečený filet z mořského vlka s benátskou omáčkou Filet de bar rôti à la sauce Vénitienne
Artyčoky, rajče, jarní cibulka Artichauts, tomate, cebette
21.90€
Artyčoky, rajče, jarní cibulka Artichauts, tomate, cebette
Doplňky stravy Suppléments garnitures
4.90€
DEZERTY DESSERTS
Všechny naše dezerty jsou domácí výroby Tous nos desserts sont faits maison
Zmrzliny a sorbety (kopečky) Glaces et sorbets (la boule)
Vanilka, čokoláda, káva, jahoda, citron, karamel, pistácie, černý rybíz, klementinka Vanille, chocolat, café, fraise, citron, caramel, pistache, cassis, clémentine
3.80€
Vanilka, čokoláda, káva, jahoda, citron, karamel, pistácie, černý rybíz, klementinka Vanille, chocolat, café, fraise, citron, caramel, pistache, cassis, clémentine
Pannacotta s červeným ovocem Panacotta aux fruits rouges
7.90€
Francouzský toast brioška Brioche façon pain perdu
Vanilková zmrzlina a slaný máslový karamel Glace vanille & caramel beurre salé
9.90€
Vanilková zmrzlina a slaný máslový karamel Glace vanille & caramel beurre salé
Čokoládová pěna Mousse au chocolat
9.90€
Tiramisu Tiramisu
9.90€
Tenký jablečný koláč Tarte fine aux pommes
Zmrzlina se slaným karamelem Glace caramel beurre salé
10.90€
Zmrzlina se slaným karamelem Glace caramel beurre salé
Gurmánská káva Café gourmand
9.90€
Čokoládové profiterolky Profiteroles au chocolat
Kopeček vanilkové zmrzliny Boule de glace vanille
10.90€
Kopeček vanilkové zmrzliny Boule de glace vanille
Baba s limoncellem Baba au limoncello
9.90€
Čokoládový fondán Moelleux au chocolat
Kopeček vanilkové zmrzliny Boule de glace vanille
10.90€
Kopeček vanilkové zmrzliny Boule de glace vanille
Sýrový talíř Assiette de fromages
10.90€
ČERSTVÉ NÁPOJE BEVANDE FRESCHE
Coca-Cola, Zero, Diet - 33cl Coca-cola, zéro, light - 33cl
4.90€
Fuze čaj broskev - 25cl Fuze tea pêche - 25cl
4.90€
Finley tonik - 25cl Finley tonic - 25cl
4.90€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
4.90€
Fanta citron, pomeranč - 25cl Fanta citron, orange - 25cl
4.90€
Sprite - 33cl Sprite - 33cl
4.90€
Ovocný džus Jus de fruits
Pomeranč, meruňka, jablko, rajče Orange, abricot, pomme, tomate
4.90€
Pomeranč, meruňka, jablko, rajče Orange, abricot, pomme, tomate
San Pellegrino, Vittel San Pellegrino, Vittel
50cl 5.00€
100cl 7.30€
PIVA BIRRE
Láhev Moretti - 33 cl Moretti bouteille - 33cl
6.90€
Tlak blonďatých meteorů Méteor blonde pression
25cl 4.90€
50cl 9.60€
Tlak opatství Wendelinus Wendelinus abbaye pression
5.50€
10.00€
DIGESTIV A LIKÉR DIGESTIVO E LIQUORE
Mátová pastilka get 27 - 5cl Menthe pastille get 27 - 5cl
7.80€
Limoncello - 5cl Limoncello - 5cl
7.80€
Jablko - 5cl Manzana - 5cl
7.80€
Amaretto Sambuca - 5cl Amaretto Sambuca - 5cl
7.80€
Koňak VSOP - 5cl Cognac VSOP - 5cl
9.80€
Basový armagnac VSOP - 5cl Bas armagnac VSOP - 5cl
9.80€
Calvados - 5cl Calvados - 5cl
9.80€
Stará švestka ze Souillacu - 5cl Vielle prune de Souillac - 5cl
9.80€
Williamsova hrušková Mirabelka - 5cl Poire williams Mirabelle - 5cl
9.80€
Starý rum Pacto Navio - 5cl Vieux Rhum Pacto Navio - 5cl
9.80€
Grappa - 5cl Grappa - 5cl
9.80€
APERITIV APÉRITIVO
Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl
4.50€
Kir, černý rybíz, broskev, malina, ostružina - 14cl Kir, casis, pêche, framboise, mûre - 14cl
5.50€
Prodej - 6cl Sales - 6cl
6.00€
Porto rouge nebo blanc - 6cl Porto rouge ou blanc - 6cl
6.00€
Martini bianco nebo rosso, Campari - 6cl Martini bianco ou rosso, campari - 6cl
6.70€
Aperol střík Aperol spritz
Prosecco, aperol, plátek čerstvého pomeranče, perlivá voda Prosecco, apérol, tranche d'orange d'orange fraiche, eau gazeuse
8.50€
Prosecco, aperol, plátek čerstvého pomeranče, perlivá voda Prosecco, apérol, tranche d'orange d'orange fraiche, eau gazeuse
Marsala Marsala
6.50€
americký Americano
Campari, červené martini, perlivá voda Campari, martini rouge, eau gazeuse
9.50€
Campari, červené martini, perlivá voda Campari, martini rouge, eau gazeuse
Sklenice šampaňského - 14cl Coupe de champagne - 14cl
9.50€
Kir Royal - 0,47 l Kir royal - 14cl
9.70€
Negroni Negroni
Campari, červené martini, gin Campari, martini rouge, gin
10.50€
Campari, červené martini, gin Campari, martini rouge, gin
Láhev šampaňského - 75 cl Bouteille de champagne - 75cl
80.00€
KOKTEJLY COCKTAILS
Mojito Mojito
Kubánský rum, čerstvá máta, limetka, hnědý cukr Angostura, soda Rhum Cubain, menthe fraiche, citron vert, cassonade angostura, soda
9.50€
Kubánský rum, čerstvá máta, limetka, hnědý cukr Angostura, soda Rhum Cubain, menthe fraiche, citron vert, cassonade angostura, soda
Margarita Margarita
Tequila, triple sec, jus de citron vert Tequila, triple sec, jus de citron vert
9.50€
Tequila, triple sec, jus de citron vert Tequila, triple sec, jus de citron vert
Gin fiz Gin fiz
Gin, citronová šťáva, bílý cukr, soda Gin, jus de citron jaune, sucre blanc, soda
9.50€
Gin, citronová šťáva, bílý cukr, soda Gin, jus de citron jaune, sucre blanc, soda
Caipirinha Caipirinha
Cachaca, limetka, hnědý cukr Cachaca, citron vert, cassonade
9.50€
Cachaca, limetka, hnědý cukr Cachaca, citron vert, cassonade
ALKOHOLY ALCOLI
Vodka - 4cl Vodka - 4cl
8.60€
Rum - 4cl Rhum - 4cl
8.60€
Gin - 4cl Gin - 4cl
8.60€
WHISKY WHISKY
J&B - 4cl J&B - 4cl
8.80€
Aberlour 10ans - 4cl Aberlour 10ans - 4cl
12.90€
Lagavulin 16 ans - 4cl Lagavulin 16ans - 4cl
13.90€
VÍNA PO SKLENICÍCH A KARAFÁCH VINS AU VERRE ET CARAFE
Výběr Au choix
Maison Bories Blanques / Chardo / Merlot / Syrah Maison Bories Blanques / Chardo / Merlot / Syrah
14cl 4.90€
25cl 8.50€
50cl 14.90€
Maison Bories Blanques / Chardo / Merlot / Syrah Maison Bories Blanques / Chardo / Merlot / Syrah
ČERVENÁ VÍNA VINS ROUGES
Montepulciano d'Abruzzo, Rytířský vrch Montepulciano d'Abruzzo, Colle Cavalieri
23.80€
Bordeaux, Château l'Insoumise 2017 Bordeaux, Château l'Insoumise 2017
24.50€
Cote du Rhône, N. Corze Cote du Rhône, N.Corze
25.60€
Lambrusco, Gaetano Rghi Lambrusco, Gaetano Rghi
26.50€
Valpolicella, Ca'Prella, Lamberti Valpolicella, Ca'Prella, Lamberti
26.90€
Sicílie, Nero d'Avola, Cent'Are Sicilia, Nero d'Avola, Cent'Are
27.50€
Chinon Domaine Rousse Chinon Domaine Rousse
28.00€
Chianti, San Lorenzo, Meleni Farms Chianti, San Lorenzo, Fattorie Meleni
Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair
30.80€
Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair
Salento, Corybantes, hrad Monaci Salento, Coribante, Castello Monaci
37.50€
Saint-Emilion Château Leconte Marquey 2011 Saint-Emilion Château Leconte Marquey 2011
38.50€
Rully Joseph Drouin Rully Joseph Drouin
38.00€
Cuvée Etincelle Cuvée Etincelle
38.00€
Barbera d'Asti fiulot Barbera d'asti fiulot
39.50€
Givry Joseph Drouin Givry Joseph Drouin
42.50€
St Joseph, Les Coteaux, Eric & Joel Durand St Joseph, Les Coteaux, Eric & Joel Durand
47.50€
Toskánská vila Autinori Toscana Villa Autinori
49.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
Chardonnay, Trebbiano Egot Cevico Chardonnay, Trebbiano Egot Cevico
22.50€
Vitese Grillo Vitese Grillo
32.50€
Frascati, Candida Frascati, Candida
26.50€
Šedá borovice Pino Grigio
27.50€
Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair 2020 Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair 2020
41.50€
RŮŽOVÁ VÍNA VINS ROSES
Bardolino, Ca'Preela, Lamberti Bardolino, Ca'Preela, Lamberti
27.80€
Minuty Prestiž Minuty Prestige
39.50€
TEPLÉ NÁPOJE BEVANDE CALDE
Vyjádřit Expresso
2.50€
Lískový ořech Noisette
2.50€
Káva se smetanou Café crème
3.80€
Cappuccino Cappucino
4.50€
Čaj Thé
4.90€
Infuze Infusion
4.90€
Irská káva Irish coffee
9.50€
© Copyright 2025 – La scala – všechna práva vyhrazena