الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
المقبلات ANTIPASTI
بيض مسلوق مع ثلاث أنواع من المايونيز Œufs durs aux trois mayonnaises
زيتون، طماطم، ثون Olive, tomate, thon
7.90€
زيتون، طماطم، ثون Olive, tomate, thon
طاجن الحبار Cassolette de chipirons
مع الفلفل الحلو Au piment doux
11.90€
مع الفلفل الحلو Au piment doux
كاليماري مقلي Calamaris fritti
صلصة التارتار Sauce tartare
13.90€
صلصة التارتار Sauce tartare
بوراتينا DOP Burratina DOP
خبز الفوكاشيا المحمص مع البيستو وصلصة الطماطم Focaccia toastée, pesto et condiment tomate
15.90€
خبز الفوكاشيا المحمص مع البيستو وصلصة الطماطم Focaccia toastée, pesto et condiment tomate
باذنجان بارميجيانا Aubergines à la parmigiana
صاروخ Roquette
14.90€
صاروخ Roquette
طبق خضار مشوي Assiette de légumes grillés
زيت الزيتون والبوراتا Huile d'olive et burrata
15.90€
زيت الزيتون والبوراتا Huile d'olive et burrata
سيفيتشي ألمافيتان Ceviche Almafitain
الدنيس النيء المتبل بالفواكه الحمضية والطماطم المجففة بالشمس Daurade cru marinée aux agrumes et aux tomates séchées
15.90€
الدنيس النيء المتبل بالفواكه الحمضية والطماطم المجففة بالشمس Daurade cru marinée aux agrumes et aux tomates séchées
اللحوم المعالجة المختلطة Salumi misti
تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية Assortiment de charcuterie Italienne
17.90€
تشكيلة من اللحوم الباردة الإيطالية Assortiment de charcuterie Italienne
السلطات والكارباتشيو INSALATE E CARPACCIO
سلطة بريزاولا Insalata di bresaola
سلطة، بريزاولا، براعم ميسكلون، خرشوف، بارميزان Salade, bresaola, pousse de Mesclun, artichauts, parmesan
16.90€
سلطة، بريزاولا، براعم ميسكلون، خرشوف، بارميزان Salade, bresaola, pousse de Mesclun, artichauts, parmesan
سلطة الأخطبوط Insalata di polpo
جرجير، بقدونس، أخطبوط، شمر، ليمون محفوظ، كبر Roquette, poulpe persillé, fenouil, citrons confits, capres
16.90€
جرجير، بقدونس، أخطبوط، شمر، ليمون محفوظ، كبر Roquette, poulpe persillé, fenouil, citrons confits, capres
سلطة الطماطم والجاموس Insalata pomodoro et buffala
مزيج من الطماطم، موزاريلا، ميسكلون، صلصة البيستو، خل البلسميك Méli mélo de tomates, mozzarella, mesclun, sauce pesto, vinaigre balsamique
16.90€
مزيج من الطماطم، موزاريلا، ميسكلون، صلصة البيستو، خل البلسميك Méli mélo de tomates, mozzarella, mesclun, sauce pesto, vinaigre balsamique
سلطة قيصر Insalata cesare
روماني، دجاج، بارميزان، خبز محمص وصلصة سيزر Romane, poulet, parmesan, croutons et sauce césar
16.90€
روماني، دجاج، بارميزان، خبز محمص وصلصة سيزر Romane, poulet, parmesan, croutons et sauce césar
كارباتشيو لحم البقر Carpaccio de bœuf
جرجير وجبنة بارميزان Roquette et parmesan
17.90€
جرجير وجبنة بارميزان Roquette et parmesan
كارباتشيو السجق Carpaccio de saumon
براعم الجرجير واليانسون Pousse de roquette et fenouil
17.90€
براعم الجرجير واليانسون Pousse de roquette et fenouil
بيتزا PIZZA
مارغريتا Margarita
صلصة الطماطم والموزاريلا والزيتون Sauce tomate, mozzarella, olives
13.90€
صلصة الطماطم والموزاريلا والزيتون Sauce tomate, mozzarella, olives
كالزوني Calzone
صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم خنزير وصفار بيض Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et jaune d'œuf
16.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم خنزير وصفار بيض Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc et jaune d'œuf
ريجينا Regina
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc
16.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc
نباتي Vegetariana
صلصة الطماطم، موزاريلا، كوسة، باذنجان، خرشوف، فلفل، بصل Sauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, artichauts, poivrons, oignons
16.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، كوسة، باذنجان، خرشوف، فلفل، بصل Sauce tomate, mozzarella, courgettes, aubergines, artichauts, poivrons, oignons
إعصار Tonara
صلصة الطماطم، موزاريلا، تونة بالزيت، بصل أحمر، زيتون أسود Sauce tomate, mozzarella, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires
16.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، تونة بالزيت، بصل أحمر، زيتون أسود Sauce tomate, mozzarella, thon à l'huile, oignons rouges, olives noires
شافينول Chavignol
صلصة الطماطم، موزاريلا، جبن الماعز، لحم الخنزير المقدد، الطماطم الكرزية والريحان Sauce tomate, mozzarella, chèvre, pancetta, tomates cerises et basilic
16.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، جبن الماعز، لحم الخنزير المقدد، الطماطم الكرزية والريحان Sauce tomate, mozzarella, chèvre, pancetta, tomates cerises et basilic
متقلب Capriciosa
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، سجق حار، بصل أحمر وبيض Sauce tomate, mozzarella, champignons, saucisses piquantes, oignons rouges et œuf
16.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، سجق حار، بصل أحمر وبيض Sauce tomate, mozzarella, champignons, saucisses piquantes, oignons rouges et œuf
نابولي Napolitaine
صلصة الطماطم، الريحان، الزيتون الأسود، الموزاريلا، الكبر والأنشوجة Sauce tomate, basilic, olives noires, mozzarella, capres et anchois
16.90€
صلصة الطماطم، الريحان، الزيتون الأسود، الموزاريلا، الكبر والأنشوجة Sauce tomate, basilic, olives noires, mozzarella, capres et anchois
فتاة ريفية Campagnola
قاعدة كريمة، موزاريلا، طماطم كرزية، فطر، بصل أحمر، لحم خنزير مقدد، زعتر Base crème, mozzarella, tomates cerises, champignons, oignons rouges, pancetta, origan
16.90€
قاعدة كريمة، موزاريلا، طماطم كرزية، فطر، بصل أحمر، لحم خنزير مقدد، زعتر Base crème, mozzarella, tomates cerises, champignons, oignons rouges, pancetta, origan
سكالا Scala
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير، زيتون وبيض Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, olives et œuf
16.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر، لحم خنزير، زيتون وبيض Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon blanc, olives et œuf
أربعة أنواع من الجبن Quatre fromages
16.90€
الدولوميت Dolomiti
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر ولحم الدولوميت Sauce tomate, mozzarella, champignons et jambons des dolomites
19.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، فطر ولحم الدولوميت Sauce tomate, mozzarella, champignons et jambons des dolomites
بوفالو Buffala
صلصة طماطم، موزاريلا بافلو، أوريجانو، جرجير، بارميزان Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, roquette, parmesan
19.90€
صلصة طماطم، موزاريلا بافلو، أوريجانو، جرجير، بارميزان Sauce tomate, mozzarella di buffala, origan, roquette, parmesan
مع سمك السلمون Al salmone
صلصة طماطم، موزاريلا، سلمون طازج، كريمة طازجة، ثوم معمر Sauce tomate, mozzarella, saumon frais, crème fraîche, ciboulette
19.90€
صلصة طماطم، موزاريلا، سلمون طازج، كريمة طازجة، ثوم معمر Sauce tomate, mozzarella, saumon frais, crème fraîche, ciboulette
بارما Parma
صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم بارما، جرجير، بارميزان Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
19.90€
صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم بارما، جرجير، بارميزان Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, roquette, parmesan
تارتوفو Tartuffo
كريمة الكمأة، لحم الخنزير الأبيض، موزاريلا Crème de truffe, jambon blanc, mozzarella
20.90€
كريمة الكمأة، لحم الخنزير الأبيض، موزاريلا Crème de truffe, jambon blanc, mozzarella
مكملات التزيين Suppléments garnitures
1.50€
لحمة CARNE
برجر على طريقة بيرثود - جرجير بسيط Burger façon Berthoud - Roquette simple
لحم بقري، جبن أبوندانس، لحم خنزير نيء Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
17.90€
لحم بقري، جبن أبوندانس، لحم خنزير نيء Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
برجر على طريقة بيرثود - جرجير مزدوج Burger façon Berthoud - Roquette double
لحم بقري، جبن أبوندانس، لحم خنزير نيء Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
21.90€
لحم بقري، جبن أبوندانس، لحم خنزير نيء Bœuf, fromage d'abondance, jambon cru
تارتار لحم البقر على الطريقة الإيطالية مُجهز Tartare de bœuf à l'Italienne preparé
بطاطس مقلية وسلطة Frites et salade
18.90€
بطاطس مقلية وسلطة Frites et salade
فوندان لحم بارولو Fondant de bœuf au Barolo
بطاطس مهروسة مع البصل الأخضر وصلصة بارولو Pomme de terres écrasées à la cébette, sauce Barolo
18.90€
بطاطس مهروسة مع البصل الأخضر وصلصة بارولو Pomme de terres écrasées à la cébette, sauce Barolo
عظمة الخنزير Osso bucco
معكرونة Spaghetti
22.90€
معكرونة Spaghetti
إسكالوب لحم العجل الميلاني Escalope de veau Milanaise
سباغيتي على الطريقة النابولية Spaghetti à la Napolitaine
23.90€
سباغيتي على الطريقة النابولية Spaghetti à la Napolitaine
قطع الجزار - 250 جرامًا حسب التوافر Morceau du boucher - 250g selon arrivage
بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade
24.90€
بطاطس مقلية وسلطة محلية الصنع Frites maison et salade
المعكرونة PASTA
سباغيتي بالثوم والزيت Spaghetti Aglio e Olio
16.90€
بيني أرابياتا Penne All'Arrabiata
16.90€
سباغيتي كاربونارا Spaghetti à la carbonara
16.90€
سباغيتي بولونيز Spaghetti bolognaise
16.90€
ريغاتوني 4 قطع Rigatoni 4 fromages
16.90€
سباغيتي مع البيستو الأحمر وجبنة موزاريلا الجاموس Spaghetti al pesto rosso et buffala
16.90€
لازانيا لحم البقر Lasagne de boeuf
16.90€
رافيولي السبانخ والريكوتا Ravioli ricotta épinard
17.90€
سباغيتي مع سمك السلمون الطازج والطماطم المقلية Spaghetti au saumon frais et poêlée de tomate
19.40€
العروض الخاصة Les spéciales
ريغاتوني سكالا Rigatoni SCALA
صلصة الطماطم والباذنجان والموزاريلا Sauce tomate, aubergine et mozzarella
16.90€
صلصة الطماطم والباذنجان والموزاريلا Sauce tomate, aubergine et mozzarella
تاجلياريني مع حبر الحبار والزيتون والثوم Tagliarini à l'encre et aux calamar, olive et ail
16.90€
سباغيتي مع المحار Spaghetti aux palourdes
19.90€
تاجلياريني مع الفطر وشرائح لحم العجل Tagliarini aux champignons et émincé de veau
18.40€
ريغاتوني مع الكمأة Rigatoni à la truffe
19.90€
الريزوتو RISOTTO
ريزوتو الفطر Risotto aux champignons
16.90€
ريزوتو المحار مع لحم الخنزير المطبوخ والبارميزان Risotto de coquilles au jambon blanc et parmesan
15.90€
ريزوتو مع الجمبري والاسكالوب Risotto aux scampis et Saint-Jacques
21.90€
سمكة PESCE
فيليه السلمون مع الليمون Pavé de saumon al limone
بطاطس مهروسة مع البصل الأخضر Ecrasé de pommes de terre à la cebette
19.90€
بطاطس مهروسة مع البصل الأخضر Ecrasé de pommes de terre à la cebette
فيليه سمك القاروص المشوي مع صلصة البندقية Filet de bar rôti à la sauce Vénitienne
الخرشوف والطماطم والبصل الأخضر Artichauts, tomate, cebette
21.90€
الخرشوف والطماطم والبصل الأخضر Artichauts, tomate, cebette
مكملات التزيين Suppléments garnitures
4.90€
الحلويات DESSERTS
جميع الحلويات لدينا محلية الصنع Tous nos desserts sont faits maison
الآيس كريم والمثلجات (المغرفة) Glaces et sorbets (la boule)
الفانيليا، الشوكولاتة، القهوة، الفراولة، الليمون، الكراميل، الفستق، الكشمش الأسود، الكليمنتينا Vanille, chocolat, café, fraise, citron, caramel, pistache, cassis, clémentine
3.80€
الفانيليا، الشوكولاتة، القهوة، الفراولة، الليمون، الكراميل، الفستق، الكشمش الأسود، الكليمنتينا Vanille, chocolat, café, fraise, citron, caramel, pistache, cassis, clémentine
باناكوتا بالفواكه الحمراء Panacotta aux fruits rouges
7.90€
خبز بريوش محمص فرنسي Brioche façon pain perdu
آيس كريم الفانيليا وكراميل الزبدة المملحة Glace vanille & caramel beurre salé
9.90€
آيس كريم الفانيليا وكراميل الزبدة المملحة Glace vanille & caramel beurre salé
موس الشوكولاتة Mousse au chocolat
9.90€
تيراميسو Tiramisu
9.90€
فطيرة التفاح الرقيقة Tarte fine aux pommes
آيس كريم الكراميل المملح Glace caramel beurre salé
10.90€
آيس كريم الكراميل المملح Glace caramel beurre salé
قهوة ذواقة Café gourmand
9.90€
بروفيترول الشوكولاتة Profiteroles au chocolat
مغرفة من آيس كريم الفانيليا Boule de glace vanille
10.90€
مغرفة من آيس كريم الفانيليا Boule de glace vanille
بابا أو ليمونشيلو Baba au limoncello
9.90€
فوندان الشوكولاتة Moelleux au chocolat
مغرفة من آيس كريم الفانيليا Boule de glace vanille
10.90€
مغرفة من آيس كريم الفانيليا Boule de glace vanille
طبق جبن Assiette de fromages
10.90€
مشروبات طازجة BEVANDE FRESCHE
كوكاكولا زيرو دايت - 33 سل Coca-cola, zéro, light - 33cl
4.90€
شاي فوز بالخوخ - 25 سل Fuze tea pêche - 25cl
4.90€
تونيك فينلي - 25 سل Finley tonic - 25cl
4.90€
بيرييه - 33 سل Perrier - 33cl
4.90€
فانتا سيترون، برتقال - 25 سل Fanta citron, orange - 25cl
4.90€
سبرايت - 33 سل Sprite - 33cl
4.90€
عصير الفاكهة Jus de fruits
البرتقال، المشمش، التفاح، الطماطم Orange, abricot, pomme, tomate
4.90€
البرتقال، المشمش، التفاح، الطماطم Orange, abricot, pomme, tomate
سان بيليغرينو، فيتيل San Pellegrino, Vittel
50cl 5.00€
100cl 7.30€
البيرة BIRRE
زجاجة موريتي - 33 سل Moretti bouteille - 33cl
6.90€
ضغط النيزك الأشقر Méteor blonde pression
25cl 4.90€
50cl 9.60€
ضغط دير وينديلينوس Wendelinus abbaye pression
5.50€
10.00€
هضمي ومشروب كحولي DIGESTIVO E LIQUORE
نعناع باستيل احصل على 27 - 5 سل Menthe pastille get 27 - 5cl
7.80€
ليمونشيلو - 5 سل Limoncello - 5cl
7.80€
تفاح - 5 سل Manzana - 5cl
7.80€
Amaretto Sambuca - 5cl Amaretto Sambuca - 5cl
7.80€
كونياك VSOP - 5 سل Cognac VSOP - 5cl
9.80€
Bas armagnac VSOP - 5cl Bas armagnac VSOP - 5cl
9.80€
كالفادوس - 5 سل Calvados - 5cl
9.80€
برقوق قديم من سويلاك - 5 سل Vielle prune de Souillac - 5cl
9.80€
ويليامز بير ميرابيل - 5 سل Poire williams Mirabelle - 5cl
9.80€
رم أولد باكتو نافيو - 5 سل Vieux Rhum Pacto Navio - 5cl
9.80€
جرابا - 5 سل Grappa - 5cl
9.80€
فاتح للشهية APÉRITIVO
باستيس، ريكارد - 2 سل Pastis, Ricard - 2cl
4.50€
كير، الكشمش الأسود، الخوخ، التوت، التوت الأسود - 14 سل Kir, casis, pêche, framboise, mûre - 14cl
5.50€
المبيعات - 6 سل Sales - 6cl
6.00€
Porto rouge ou blanc - 6cl Porto rouge ou blanc - 6cl
6.00€
مارتيني بيانكو أو روسو، كامباري - 6cl Martini bianco ou rosso, campari - 6cl
6.70€
أبيرول سبريتز Aperol spritz
بروسيكو، أبيرول، شريحة برتقال طازجة، مياه غازية Prosecco, apérol, tranche d'orange d'orange fraiche, eau gazeuse
8.50€
بروسيكو، أبيرول، شريحة برتقال طازجة، مياه غازية Prosecco, apérol, tranche d'orange d'orange fraiche, eau gazeuse
مارسالا Marsala
6.50€
أمريكي Americano
كامباري، مارتيني أحمر، مياه غازية Campari, martini rouge, eau gazeuse
9.50€
كامباري، مارتيني أحمر، مياه غازية Campari, martini rouge, eau gazeuse
كأس شمبانيا - 14 سل Coupe de champagne - 14cl
9.50€
كير رويال - 14 سل Kir royal - 14cl
9.70€
نيجروني Negroni
كامباري، مارتيني أحمر، جن Campari, martini rouge, gin
10.50€
كامباري، مارتيني أحمر، جن Campari, martini rouge, gin
زجاجة شمبانيا - 75 سل Bouteille de champagne - 75cl
80.00€
الكوكتيلات COCKTAILS
موخيتو Mojito
رم كوبي، نعناع طازج، ليمون، سكر أنجوستورا بني، صودا Rhum Cubain, menthe fraiche, citron vert, cassonade angostura, soda
9.50€
رم كوبي، نعناع طازج، ليمون، سكر أنجوستورا بني، صودا Rhum Cubain, menthe fraiche, citron vert, cassonade angostura, soda
مارغريتا Margarita
تيكيلا، تريبل سيك، عصير الليمون الأخضر Tequila, triple sec, jus de citron vert
9.50€
تيكيلا، تريبل سيك، عصير الليمون الأخضر Tequila, triple sec, jus de citron vert
جين فيز Gin fiz
الجن، عصير الليمون، السكر الأبيض، الصودا Gin, jus de citron jaune, sucre blanc, soda
9.50€
الجن، عصير الليمون، السكر الأبيض، الصودا Gin, jus de citron jaune, sucre blanc, soda
كوكتيل الكايبيرينها Caipirinha
الكاشاكا، الليمون، السكر البني Cachaca, citron vert, cassonade
9.50€
الكاشاكا، الليمون، السكر البني Cachaca, citron vert, cassonade
الكحول ALCOLI
فودكا - 4 سل Vodka - 4cl
8.60€
الروم - 4 سل Rhum - 4cl
8.60€
جن - 4 سل Gin - 4cl
8.60€
الويسكي WHISKY
J&B - 4cl J&B - 4cl
8.80€
أبيرلور 10 سنوات - 4 سل Aberlour 10ans - 4cl
12.90€
Lagavulin 16ans - 4cl Lagavulin 16ans - 4cl
13.90€
النبيذ بالكأس والقارورة VINS AU VERRE ET CARAFE
خيار Au choix
ميزون بوريس بلانك / شاردو / ميرلوت / سيراه Maison Bories Blanques / Chardo / Merlot / Syrah
14cl 4.90€
25cl 8.50€
50cl 14.90€
ميزون بوريس بلانك / شاردو / ميرلوت / سيراه Maison Bories Blanques / Chardo / Merlot / Syrah
النبيذ الأحمر VINS ROUGES
مونتيبولسيانو دابروزو، نايتس هيل Montepulciano d'Abruzzo, Colle Cavalieri
23.80€
بوردو، شاتو لانسوميز 2017 Bordeaux, Château l'Insoumise 2017
24.50€
كوت دو رون، شمال كورز Cote du Rhône, N.Corze
25.60€
Lambrusco, Gaetano Rghi Lambrusco, Gaetano Rghi
26.50€
فالبوليسيلا، كابريلا، لامبرتي Valpolicella, Ca'Prella, Lamberti
26.90€
صقلية، نيرو دافولا، سنت آري Sicilia, Nero d'Avola, Cent'Are
27.50€
شينون دومين روس Chinon Domaine Rousse
28.00€
تشيانتي، سان لورينزو، مزارع ميليني Chianti, San Lorenzo, Fattorie Meleni
كروزيس هيرميتاج، دومين سانت كلير Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair
30.80€
كروزيس هيرميتاج، دومين سانت كلير Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair
سالنتو، كوريبانتس، قلعة موناسي Salento, Coribante, Castello Monaci
37.50€
سانت إيميليو شاتو لوكونت ماركي 2011 Saint-Emilion Château Leconte Marquey 2011
38.50€
رولي جوزيف دروين Rully Joseph Drouin
38.00€
كوفيه إيتينسيل Cuvée Etincelle
38.00€
Barbera d'Asti fiulot Barbera d'asti fiulot
39.50€
جيفري جوزيف دروين Givry Joseph Drouin
42.50€
سانت جوزيف وليه كوتو وإريك وجويل دوراند St Joseph, Les Coteaux, Eric & Joel Durand
47.50€
فيلا توسكانا أوتينوري Toscana Villa Autinori
49.00€
فينس بلانكس VINS BLANCS
شاردونيه، تريبيانو إيجوت سيفيكو Chardonnay, Trebbiano Egot Cevico
22.50€
فيتيس جريللو Vitese Grillo
32.50€
فراسكاتي، كانديدا Frascati, Candida
26.50€
الصنوبر الرمادي Pino Grigio
27.50€
كروز-هيرميتاج، دومين سانت كلير 2020 Crozes-Hermitage, Domaine Saint Clair 2020
41.50€
نبيذ الورد VINS ROSES
باردولينو، كابريلا، لامبرتي Bardolino, Ca'Preela, Lamberti
27.80€
دقائق بريستيج Minuty Prestige
39.50€
المشروبات الساخنة BEVANDE CALDE
يعبر Expresso
2.50€
البندق Noisette
2.50€
قهوة مع كريمة Café crème
3.80€
كابتشينو Cappucino
4.50€
شاي Thé
4.90€
مشروب منقوع Infusion
4.90€
القهوة الأيرلندية Irish coffee
9.50€
© حقوق الطبع والنشر 2025 - La scala - جميع الحقوق محفوظة